Comment organiser son potager ?
Il est indispensable de bien structurer votre potager. Cela permet aux légumes de grandir convenablement, et de ne pas s’accroître les uns par-dessus les autres. En outre, vous jouirez aussi de plusieurs légumes au même endroit dans l’année. Découvrez dans cet article comment organiser son potager et profiter d’une récolte abondante.
Privilégiez un emplacement approprié dans votre potager
Le choix de l’emplacement est une étape cruciale de la manière d’organiser son potager. Pour ce faire, préférez un endroit ensoleillé et protégé des vents dominants, si possible, pas très loin de votre maison.
Ensuite, le sol doit être riche et profond. Cependant, vous avez la possibilité de l’amender. Cela consiste à enrichir la structure physique. Vous pouvez aussi agencer un potager surélevé. Par exemple : aménager des carrés surélevés garnis de substrat végétal adapté.
Un coin près d’une arrivée d’eau est également idéal afin de faciliter l’arrosage. Enfin, envisagez un accès dédié au passage d’une brouette.
Choisissez la forme adéquate pour votre potager
Un des moyens d’organiser son potager est de bien choisir la forme adaptée pour l’installation. De nos jours, le potager en carré s’avère être le plus répandu. Cette forme offre divers avantages, mais ne s’adapte pas à tout type de culture. Cela concerne surtout les cultures nécessitant une surface assez vaste. Par exemple : les pommes de terre, les courges ou encore les artichauts, et bien d’autres.
Vous pouvez choisir entre une culture en ligne ou en carré. Toutefois, prenez en compte les légumes que vous souhaitez cultiver ainsi que l’espace dont vous disposez.
Une organisation en ligne
Cette forme convient idéalement au sol profond et fertile, et à un grand potager. Elle procure une mise en place simple et peu onéreuse. De plus, elle est plus résistante en raison de ses structures qui ne s’abîment pas au fil du temps. Vous pouvez y planter n’importe quel type de végétaux, tels que les pommes de terre, les courges, les artichauts, etc.
Il s’agit d’un modèle de potager traditionnel, constitué de planches rectangulaires. Ces dernières doivent être organisées avec la longueur que vous désirez et une largeur de 1,20m. Puis, vous devez les séparer par des allées principales d’au minimum 60 cm de large, et des allées secondaires ayant une largeur minimale de 30 cm.
Un potager en carré surélevé
C’est la forme parfaite pour une petite surface, contrairement à la culture en ligne. Puisqu’elle est dotée d’un sol surélevé et bien drainé, elle a tendance à se réchauffer rapidement au printemps. Par contre, elle se refroidit assez tardivement en automne.
Grâce à cette structure, vous pouvez aisément associer les végétaux et la rotation des cultures. En outre, il est tout à fait possible de planter les légumes de manière plus dense. Ainsi, vous obtiendrez un rendement abondant. Le sol qui est moins bas rend le travail relativement facile. Cela vous permet aussi d’anticiper le mal de dos.
Comment organiser un potager en carré surélevé ? Pour instaurer un potager en carré surélevé, faites des carrés de 120 x 120 cm. Ensuite, vous devez les diviser en 16 parcelles carrées avec 30 cm de côté, ou en 9 parcelles ayant 40 cm de côté. Enfin, laissez un espace entre chaque carré en créant des allées d’au minimum 60 cm de large.
Répartissez votre potager en plusieurs sections
Vous vous demandez comment faire pour organiser un potager en plusieurs sections ? La répartition d’un potager vise à répondre aux besoins des divers légumes. Cela aide aussi à prévenir la rotation des cultures tout en évitant que la terre s’épuise. Cette technique permet également de diminuer le développement des maladies et des insectes nuisibles.
Que ce soit en ligne ou en carré, voici une astuce pour arranger votre potager. Divisez-le en 4 sections :
La section 1 inclut les légumes-fruits, c’est-à-dire ceux qui requièrent un généreux apport de compost. Par exemple : les tomates, les piments, les courges, les melons, les aubergines, les concombres, etc.
La section 2 concerne les légumes-racines, plus précisément ceux qui demandent moins de compost. Tels que les carottes, les navets, les endives, les betteraves, les radis, et bien d’autres.
Mettez les légumes-feuilles dans la section 3. Ce sont les peu gourmands, comme les salades, les choux, les poireaux, les épinards, les pommes de terre…
Incorporez les légumineuses dans la section 4, à savoir les haricots, les fèves, les lentilles, ou encore les pois.
Associez les bonnes cultures
Vous devez prendre en considération les bonnes associations. Pour cela, cultivez-les sur des parcelles juxtaposées.
Par exemple : placez les tomates ou le céleri à côté des choux ; ou encore les oignons, les échalotes, l’ail ainsi que les poireaux près des carottes. Plantez les laitues à proximité des choux-raves, des radis ou des navets.
Vous ne devez donc pas mettre ensemble les tomates, les courgettes avec les concombres. Évitez de cultiver les haricots nains près des haricots à rames. Il est aussi conseillé de bien séparer les carottes et ne plantez pas plusieurs variétés de choux côte à côte.
Quand deux sections se rapprochent, n’assortissez pas les épinards avec les betteraves et les bettes, ou encore les salades avec le céleri ou le persil.
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